指宿の特産品紹介「徳光スイカ」
日本には四季があり、春夏秋冬の季節があります。さらに北は北海道から南は沖縄まで、その土地によって気候が異なるところも特徴です。
このため、日本各地でその土地のその気候に適した農作物が栽培され特産品が生み出されてきました。
鹿児島県指宿市もそのひとつです。指宿市は1年間を通して温暖な気候であるところが特徴で、田んぼよりも畑で栽培する面積が多い地域です。
今回は、指宿市の特産品のなかからこれからの季節に注目の「徳光スイカ」について簡単にご紹介をしたいと思います。
徳光スイカは、とっこうスイカと呼ばれるスイカの品種で、鹿児島県指宿市山川の特産品として指宿のブランド農産物として人気があります。また、この徳光スイカは、生産量が少ないため幻のスイカとも呼ばれる品種です。
徳光スイカは、生産地が水はけの良い土壌であることと、スイカの糖度が高いこと、また、甘みが強いだけでなく、食感が「シャキシャキ」「シャリッ」としているところが特徴で、5月中頃から6月後半までが旬となります。
鹿児島県指宿市にて産地直送の新鮮な野菜などの農作物を販売しております。
オンライン通販ショップも運営しておりますので、こちらも是非ご利用ください。